Impasta Sogni Da molto tempo mi riprometto di scrivere la ricetta degli arancini e ogni volta rimando. Questa settimana vorrei farlo e per non dimenticarmi ho inserito gli arancini nel nuovo IMPASTAMENù.
I più buoni che ho mangiato sono senza dubbio quelli che gustati direttamente in Sicilia, ma in attesa di tornare sulla bella isola proviamo a prepararli in casa.
Li farciremo con melanzane, prima che l’Estate le porti via dalla nostra tavola, e anche con i pistacchi.
Ed ecco qui il MENù DEGLI ARANCINI che ci farà compagnia dal 19/08/2019 al 25/08/2019.
| Data | Colazione | Merenda | Pranzo | Merenda | Cena |
| lunedì 12/8/2019 | Cappuccino + crostata | Yogurt, skyr, frutta fresca, frutta secca e semi | Uova sode. Zucchine gratinate. Bietole in padella. Pane integrale. |
Yogurt, skyr, frutta fresca, frutta secca e semi | Fusilli con sgombro, pomodoro, taggiasche. Insalata mista. |
| martedì 13/8/2019 | Cappuccino + crostata | Yogurt, skyr, frutta fresca, frutta secca e semi | Cous Cous con lenticchie, cipolline, carote, zucchine, melanzane, uvetta, noci, olive. | Yogurt, skyr, frutta fresca, frutta secca e semi | Spiedini di gamberi, zucchine, peperoni e pomodori. Finocchi. Cetrioli. Rucola. |
| mercoledì 14/8/2019 | Cappuccino + Muffin al cioccolato | Yogurt, skyr, frutta fresca, frutta secca e semi | Pasta alla norma. Cozze gratinate. |
Yogurt, skyr, frutta fresca, frutta secca e semi | Pollo al forno, patate novelle e olive. Funghi trifolati. Zucchine, cipolle e pomodori gratinati. |
| giovedì 15/8/2019 | Cappuccino + Muffin al cioccolato | Yogurt, skyr, frutta fresca, frutta secca e semi | Torta salata con spinaci, ricotta e olive. Acqua + limone. Peperoni ripassati in padella con aglio e pomodorini. |
Yogurt, skyr, frutta fresca, frutta secca e semi | Arancini. Insalata mista. |
| venerdì 16 agosto 2019 | Cappuccino + Pane integrale e marmellata | Yogurt, skyr, frutta fresca, frutta secca e semi | Salmone al forno con verdure gratinate. Fagiolini all’agro. |
Yogurt, skyr, frutta fresca, frutta secca e semi | Piadine di farina integrale fatte in casa. Hummus, verdure grigliate, rucola, olive, pomodori secchi. Guacamole e patatine di mais. Tortillas. |
| sabato 17 agosto 2019 | Cappuccino + pancakes | Yogurt, skyr, frutta fresca, frutta secca e semi | Pranzo fuori casa. | Yogurt, skyr, frutta fresca, frutta secca e semi | Pizza fatta in casa |
| domenica 18/8/2019 | Cappuccino + waffles | Yogurt, skyr, frutta fresca, frutta secca e semi | Pasta al forno fatta in casa con ragù di soia. | Yogurt, skyr, frutta fresca, frutta secca e semi | Insalata greca. Pane integrale |
E la relativa lista della spesa. Ricordiamoci di verificare se tra gli ingredienti necessari ce ne sono alcuni che già abbiamo in dispensa e cerchiamo di comprare freschi i prodotti che tendono a deteriorarsi prima, per esempio il pesce.
Se siete passati di qui lasciatemi un saluto e le vostre opinioni, consigli e scrivetemi proposte di primi piatti, secondi o contorni per avere idee per il menù della prossima settimana. Grazie 🙂
Su Instagram mi trovate come Impastasogni e come Crostate Parlanti
