Buongiorno! “Da mo che s’è fatto giorno!” dice mio nonno. “Ma infatti nonno ho già lessato i fagiolini, le carote, gli spinaci e ho pronti …
FRUTTA & VERDURE
MENù DEL PIUMONE
Le giornate diventano più corte e la coperta più lunga; lasciarla al mattimo, per me, è quasi una punizione. Mi piace farmi coccolare dal piumone, così …
LA CROSTATA DELLA VOLPE E L’UVA
Avreste resistito a quegli occhietti furbi della volpe? 🦊 Le #crostateparlanti no! e le hanno preparato una crostata con la frolla al cacao e la farcitura ricotta …
Crostata mele, cannella e fantasia
✨Spicchi di mela aroma di cannella profumo di caffè e la giornata è più bella. • Il mio bimbo sorridente mi corre incontro verso il …
Insalata lenticchie, pere e caprino
La pera è tra i frutti che maggiormente amo accostare ai sapori salati, come farò in questa ricetta in cui sarà protagonista di una insalata …
LA MERENDA: YOGURT, CILIEGIE E MELE
🥀 Rosa – Rosae – Rosae 🍒 ” dai diamanti non nasce niente, dal letame nascono i fior…” cantava così il grande De Andrè. Ora, io …
ROTOLINI DI ASPARAGI e SALMONE
Tra le verdure di questa stagione una la adoro particolarmente, per la sua forma e il gusto particolare: l’asparago. Povero di sodio e ricco di sali …
INSALATA ALL’OCCHIO DI BUE
Perchè mi piacciono le insalate? Permettono di assaporare abbinamenti di ingredienti sempre diversi e, spesso, al naturale. Sono pratiche da preparare non solo per essere …
LA ZUCCA CECIATA
La zucca è un ortaggio che ci dona tantissime proprietà benefiche: aiuta contro la ritenzione idrica ed i parassiti; contrasta l’insonnia e l’ansia; ha pochissime calorie …
KIWI CHOCO LOVE
Una merenda di frutta alternativa che unisce la bontà del kiwi, un frutto ricco di Vitamina C, con la golosità della cioccolata fondente e della …