Buongiorno! “Da mo che s’è fatto giorno!” dice mio nonno. “Ma infatti nonno ho già lessato i fagiolini, le carote, gli spinaci e ho pronti …
LE RICETTE DELLA SETTIMANA
MENù DEL PIUMONE
Le giornate diventano più corte e la coperta più lunga; lasciarla al mattimo, per me, è quasi una punizione. Mi piace farmi coccolare dal piumone, così …
ARANCINI di MELANZANE di NONNA ANGELA
“Arancina o arancino?” è un dilemma ancora aperto tra gli amici siciliani. Voi come li chiamate? 😀 Per me, che li ho assaggiati per la …
ME LO AVETE CHIESTO IN TANTISSIMI!
La reazione delle #crostateparlanti ogni volta che sentono qualcuno esordire con la dichiarazione “Me lo avete chiesto in TANTISSIMI” è pensare: “Seee, da quando tua madre e …
Ho fatto il cambio di stagione
In Olanda le porte all’autunno sono state aperte e lui sta entrando in punta di piedi; lasciando una scia di foglie cadute dai rami degli …
IL MENù DEGLI ARANCINI
Da molto tempo mi riprometto di scrivere la ricetta degli arancini e ogni volta rimando. Questa settimana vorrei farlo e per non dimenticarmi ho inserito …
IL MENù DEL BUONUOMORE
Il menù di questa settimana, per la rubrica IMPASTAMENù, è frutto della mente di una creativa che sogna ad occhi aperti, e fa sognare, un …
IMPASTAMENù: IL MENù DELL’ORTICELLO
Quest’anno abbiamo costruito nel nostro piccolo cortile un orto rialzato. Dimensioni molto ridotte poco più di 2 metri, ma i semini piantati sono diventati piantine; …
IMPASTAMENù: IL MENù DEL BUON INIZIO
Inauguro oggi una rubrica che sognavo di condividere con voi da tempo: “IMPASTAMENù”. Sarà dedicata ai menù settimanali che scrivo ed utilizzo per cucinare i …
LA PROVA COSTUME
L’estate è arrivata e ha portato, come ogni anno per me, una grande voglia di mare. Anche le Crostate Parlanti sono pronte a godersi le …