Buongiorno! “Da mo che s’è fatto giorno!” dice mio nonno. “Ma infatti nonno ho già lessato i fagiolini, le carote, gli spinaci e ho pronti …

Pensieri liberi in una cucina genuina
Buongiorno! “Da mo che s’è fatto giorno!” dice mio nonno. “Ma infatti nonno ho già lessato i fagiolini, le carote, gli spinaci e ho pronti …
Il venerdì mi ritrovo spesso a pranzare sola e, se non ho avuto occasione di preparare un pasto caldo, mi piace farlo con un panino. …
Da alcuni giorni sono alle prese con una attività che rimandavo da tempo: sistemare l’hard disk delle fotografie. Non si tratta tanto di catalogarle correttamente, …
Le polpette sfiziose sono a base di merluzzo e broccoli. Arrichite di noci e semi sesamo e con una panatura golosa realizzata con la granella …
“Entrerò nella vostra stanza con l’aspirapolvere la domenica mattina. Arriverò proprio quando vi sarete da poco addormentati, dopo aver trascorso tutto il sabato notte ad …
🥀 Rosa – Rosae – Rosae 🍒 ” dai diamanti non nasce niente, dal letame nascono i fior…” cantava così il grande De Andrè. Ora, io …
Sperimentare, abbinare, gustare. Mi piace giocare con gli ingredienti e scoprire se i sapori che ho abbinato si sposano bene tra loro. Nella ricetta che …
In questi giorni di festa mangeremo cioccolata, fette di colombe, di pastiere e tanti altri dolci arriveranno sulla nostra tavola. I coniglietti che prepareremo oggi …
La zucca è un ortaggio che ci dona tantissime proprietà benefiche: aiuta contro la ritenzione idrica ed i parassiti; contrasta l’insonnia e l’ansia; ha pochissime calorie …
Come stupire a colazione o a merenda con un dolce che non solo è simpatico da presentare, ma che è anche amico della salute perchè …